武蔵野スウィーツマ・メゾン・エンドウ: ここがポイントです

いよいよ明日からレギュラー販売開始のジュレについて、あらためてご紹介します。
2015年のマ・メゾン・エンドウのこだわりのジュレは、とてもシンプル。だから、ひと味違います。
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季節の有機フルーツジュレ
(380円＋税)

・有機オレンジ
・有機グレープ
・有機グレープフルーツ

⚪その1
当店で使用の果汁は、すべて有機JAS認証を受けたもののみを使用しています。

・有機オレンジ(フランス産)
・有機グレープ(アメリカ産)
・有機グレープフルーツ(オーストラリア産)

⚪その2
当店で使用の果汁は、濃縮還元不使用。すべてストレート果汁。
だから、ひと味違います。

⚪その3
いままでのジュレの上にさらにクラッシュジュレをトッピング！
二種類の食感がたまりません。仕上げに国内外産のフレッシュ果肉を。

・有機オレンジと有機グレープフルーツには、メキシコ産の有機レモン果汁を使用。クラッシュしたジュレシトロンをトッピング。

・有機グレープには、アメリカ産の有機マスカット果汁を使用。クラッシュしたジュレをトッピング。

⚪その4
こだわりのお水は、放射性物質検査済の富士山の天然水を。だから、果汁本来の味が活きてます。

⚪その5
お砂糖は、北海道産のてん菜糖。ゲル化剤には、動物性不使用。プルンとした食感がやみつき、植物から抽出したパールアガー8を使用しました。